Блюда Узбекской кухни
|
|
|
|
В полной мере насладиться узбекским застольем для европейца - невыполнимая задача. Мало того что узбекская кухня жирная и сытная. Здесь принято есть неспешно, долго и со вкусом. Длинная череда блюд поражает неподготовленное воображение тех, кто привык к диетам. До десяти блюд за трапезу - обычное гостеприимство по-узбекски.
Предлагаем Вашему вниманию рецепты самых популярных блюд узбекской кухни:
Манты (большие пельмени на пару)
Чучварали Шурва (суп с пельменями)
Узбекский способ заваривания чая