Блюда Узбекской кухни

БЛЮДА УЗБЕКСКОЙ КУХНИ

 В полной мере насладиться узбекским застольем для европейца - невыполнимая задача. Мало того что узбекская кухня жирная и сытная. Здесь принято есть неспешно, долго и со вкусом. Длинная череда блюд поражает неподготовленное воображение тех, кто привык к диетам. До десяти блюд за трапезу - обычное гостеприимство по-узбекски.

 

Предлагаем Вашему вниманию рецепты самых популярных блюд узбекской кухни:

 

Плов по-узбекски

Манты (большие пельмени на пару)

Лагман из вытянутого теста

Салат Ташкент

Мастава

Чучварали Шурва (суп с пельменями)

Самса слоеная с мясом

Узбекский способ заваривания чая

Нарын

Салат "Аччик-чучук"